特定技能と技能実習の違いとは? 企業が知っておくべき最新ポイントを徹底解説【2025年版】
日本の労働人口の減少が続く中、多くの企業が外国人材の採用を検討しています。
しかし、“特定技能”と“技能実習”の違いがよく分からず、どちらを選ぶべきか迷う企業が非常に多くなっています。
結論から言うと、
「即戦力を求めるなら特定技能」「将来的な育成を重視するなら技能実習」という立て付けです。
ただし、それぞれの制度の成り立ちや目的、在留期間、企業の負担、受入れ体制などを正しく理解していないと、後でトラブルにつながる可能性があります。
この記事では、企業目線で「どちらが自社に向いているのか」判断できるよう、2025年最新情報を踏まえて分かりやすく解説します。
1. 制度の根本的な目的を理解する
■ 技能実習:国際貢献(途上国支援)が目的
技能実習制度は、
「日本でスキルを学んでもらい、母国に持ち帰って経済発展に貢献してもらう」という国際協力の制度です。
つまり、本質的には“労働力確保”が目的ではありません。
そのため企業側は、
・教育計画の作成
・技能の習得状況の報告
・技能実習計画に基づいた業務
など、教育前提の運用が求められます。
■ 特定技能:日本の労働力不足を補うための制度
特定技能は、
「深刻な人手不足を補うために、外国人を“労働者として”受け入れる制度」です。
明確に“戦力として働いてもらう”制度であり、技能実習と違って「教育目的」ではありません。
2. 在留期間・更新・キャリアプランの違い
■ 技能実習(最大5年)
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技能実習1号:1年
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技能実習2号:2年
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技能実習3号:2年(条件あり)
→ 合計5年間
基本的に同じ企業で就労し続ける前提で、転職は原則不可(例外的に問題がある場合などを除く)。
■ 特定技能(最長5年+更新可能)
特定技能1号:最長5年
特定技能2号:在留期限の上限なし
3. 対象となる業種の違い
■ 技能実習
非常に多岐にわたり、農業・食品製造・介護・建設・縫製 など84職種以上。
■ 特定技能
人手不足が深刻な 16業種 に絞られています(2025年時点)。
・介護 ・ビルクリーニング ・工業製品製造業 ・建設 ・造船/舶用工業
・自動車整備 ・航空 ・宿泊 ・自動車運送業 ・鉄道 ・農業
・漁業 ・飲食料品製造業 ・外食業 ・林業 ・木材産業
ネパール人材で企業が最も多く採用しているのは、介護・宿泊・外食・農業分野などです。
4. 日本語力・技能レベルの違い
■ 技能実習
・日本語力は必須ではない
・事前教育のレベルはまちまち
・実務能力は来日後に習得していく
→ 「ゼロから育てる前提」の制度
■ 特定技能
採用時点で 試験に合格している即戦力 です。
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日本語試験(N4相当以上)
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分野別技能試験(各業界の実務知識)
ネパール人材は特に、日本語学習の吸収が早い ため、多くの企業が高評価しています。
5. 企業側の負担・コストの違い
■ 技能実習
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監理団体への支払い義務
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生活指導(監理団体と連携)
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技能実習計画の作成
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定期的な指導・報告
書類や手続きが多く、負担は重めです。
■ 特定技能
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登録支援機関への依頼、もしくは経験や支援体制があれば自社で支援
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求人・採用・ビザ申請の手続きは簡潔
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報告義務はあるがシンプル
さらに、転職が認められているため、“条件が良い企業は優秀人材を獲得しやすい”というメリットもあります。
6. 実際に企業が感じている違い(現場の声)
■ 技能実習
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教育コストが重い
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途中で辞められない安心感
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日本語コミュニケーションは伸びにくい
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生産性向上には時間がかかる
■ 特定技能
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来たその日から戦力になる
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日本語力が安定している
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仕事の覚えが早い
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企業との相性が良ければ長く働いてくれる
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責任感が強いと現場評価も高い
企業の満足度は、総じて 特定技能のほうが高い傾向 です。
7. ネパール人材の場合、どちらが向いているか?
結論:介護・宿泊・外食・農業なら特定技能が圧倒的に相性が良い です。
理由:
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日本語力が伸びやすい
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勤勉で素直
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長期就労意欲がある
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宗教的・文化的に日本に馴染みやすい
ネパール人材は実際に、特定技能1号→2号へ移行し長期的に働くという成功パターンが多くなっています。
8. Lead to JAPANが特定技能採用で選ばれる理由
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ネパール現地に強いネットワーク
現地日本語学校との連携により、教育された優秀な人材を紹介可能。 -
来日前の日本語教育が充実
企業の業種に合わせた語彙・会話教育を実施。 -
来日後フォローが手厚い
住居支援・生活相談・メンタルケアなど定着率向上につながる支援。 -
企業の負担を最小限に
ビザ申請・書類作成・支援計画などを一括対応。
9. まとめ:自社に合うのは特定技能?技能実習?
最後に、簡単な比較表をまとめます。
| 項目 | 技能実習 | 特定技能 |
|---|---|---|
| 主目的 | 国際貢献・技能移転 | 労働力不足の解消 |
| 即戦力性 | △ | ◎ |
| 日本語力 | 不問 | 試験合格レベル |
| 在留期間 | 最大5年 | 最長5年+一部無期限 |
| 転職 | 原則不可 | 可能 |
| 企業負担 | やや重い | 比較的軽い |
| ネパール人材との相性 | 良い | 非常に良い |
どちらを選ぶべきか迷う企業様には、
業種・環境・採用人数に合わせて、ネパール人材の相談や最適な制度をご提案ができますのでお気軽にご相談ください。
